Mediante un decreto oficial establecido por la ONU, y con el objetivo de evitar que los alimentos se desperdicien, se estableció este Día Internacional desde 2020. Los alimentos son un bien escaso, especialmente en aquellos países donde los índices de pobreza van en aumento cada día. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO, destaca que “ya es hora de poner fin al hambre y la miseria de un gran número de personas a nivel mundial, sin embargo, esto no será posible si no se llevan a cabo medidas para evitar la pérdida de grandes cantidades de alimentos debido a causas naturales y también como resultado de las malas decisiones y prácticas llevadas a cabo por el hombre y que han dañado los recursos naturales, indispensables para la vida como el agua, el suelo, el aire, entre otros”.
Aquí va mi texto
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